Bánh crepe cuộn xúc xích, phô-mai là một món bánh thơm ngon hấp dẫn. Xúc xích thơm ngon hòa với vị béo ngậy của phô mai thật tuyệt vời.
Bánh crepe cuộn xúc xích, phô-mai

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram bột mì
  • 180ml sữa tươi
  • 1 trái trứng gà
  • 6 lát ba rọi xông khói
  • 2 cây xúc xích phô mai
  • 2 cây xà lách
  • 1 trái cà chua
  • Tương cà chua , tương ớt , mayonnaise .
  • Muối , đường
  • Bơ hoặc dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Bánh crepe cuộn xúc xích, phô-mai

Bánh crepe cuộn xúc xích, phô mai

  • Đầu tiên , cho bột vào 1 cái tô, xoáy 1 lỗ trũng ở giữa, đập vào 1 cái trứng gà, cho 1 chút muối, 1 chút đường , rót từ từ sữa tươi vào, trộn thật đều để có hỗn hợp bột sánh mượt, không còn bột vón cục ( có thể rây bột qua 1 lần để bột được mịn ).
  •  Để bột nghỉ trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 40 phút.
  •  Trong thời gian bột nghỉ, bạn tranh thủ chuẩn bị sẵn các nguyên liệu còn lại:
  •  Rau xà-lách, nhặt rửa thật sạch, để ráo, cắt sợi nhỏ .
  •  Cà chua rửa thật sạch , bỏ hạt , cắt thành 12 khúc theo chiều dọc của trái cà.
  •  Xúc xích và thịt xông khói chiên vàng.

  •  Sau khi bột đã nghỉ đủ thời gian, bắt chảo nóng, phết 1 lớp bơ ( hoặc dầu chiên) vào lòng chảo, múc bột vào, tráng cho bánh mỏng, Lưu ý lật bánh để bánh được chín vàng 2 mặt. Lần lượt tráng hết số bột còn lại.
  •  Lần lượt trải từng cái bánh ra, xếp lên trên bánh: xà lách, cà chua với thịt xông khói ( hoặc xúc xích), sau đó rưới 1 chút tương cà chua, tương ớt, sốt manyonnaise ( hoặc mayonnaise và mù tạt vàng ).
  •  Xếp 2 rìa bánh lại.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh crepe cuộn xúc xích, phô-mai này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh crepe banh crepe ngon banh crepe thom banh crepe thom ngon

Tiramisu tráng miệng món Ý Zio Bello bột lọc mon sua chien ngon Ca thu kho li cac mon banh co ten la thuc don nau ngon tự làm kem sầu riêng hoa Tôm kho húng quế xào gà gà lollipop mì ý nghêu mì căn sốt bột cà ri canh chay nấu canh chua cach nâu màng che bien tom chien Thực đơn cho bé bì heo trang trí góc làm việc tau pho ngon bẠp cẠi bap bo xao chua ngot lam banh cheesecake Huỳnh canh riêu cá chép bành mì ngọt bánh tráng nem chay ngon cá nục kho chicken tau pho pad thai tiramisu cam bun rieu 21 Banh la lieu bông cải xào cà rốt sốt bò với rượu vang tỉa hoa mực khô xào mắm me chua Mực khô xào Xuy t xoa ba nh trôi ta u phô cô Ha súp lơ cách làm kem trái cây miến ngan kem chanh thom mat cach lam thit heo ngam mam Tôm chiên hot pot nhat cach che bien mon pho chien banh hàu sữa lam mut khoai mon ngon lam banh trung thu ngon Tự chế giỏ cắm hoa độc đáo từ mì ngon thạch viên Bo xao rau can Làm khay đựng đồ đẹp mắt từ giấy phỏ bò cari thịt hon xôi gà xé thit bo xao can cach lam xoi hat de cach che bien mien luon thịt gà cuộn xôi gà cuốn xôi Lam me Những món ăn khó cưỡng ở Sa Pa Mát trời ngồi vỉa hè ăn các món ốc Mùa Hè xoi ga ro ti nướng thịt gà lam ba roi cuon ca ngon giá đỗ trộn kim chi CACH LAM banh da lon cach lam ga ro ti Những món ăn chay cach lam banh mi nhan dau xoi thit thom ngon học nấu ăn ngon lau ga noi tỏi nhiễm khuẩn trẻ em dạ dày Vừa che hat sen canh dau hu non bong he lam banh trung muc xao ot chuong ngon bun bo hue ngon ech xao nam cach lam xoai ngam chua ngot bun bo nam bo nấm nhồi súp thịt gà rau củ mat mia bắp rang cach lam sâm bi dao da cá hồi xào cà chua trứng xào sò điệp thực đơn cơm chiều ngu sac lần kẹo dẻo chanh leo Bò bít tết banh gao vit ham đậu phụ nhồi hạt sen Lớp cÃ Æ thu bo boc mo chai ngon Da đẹp rạng ngời nhờ táo cach lam nem cong mèo bốc giai nhiet Khai